Schlagwortarchiv für: Kolumne

Stefan Hauser | Vinothek Hauser | Magazin Zürich


Den Wert kennen, nicht den Preis

Gutes muss nicht teuer sein. Etwas kosten darf es hingegen schon, finde ich. Das ist kein Slogan, sondern eine Binsenwahhrheit.

 
 
Shirley Amberg | Dem Genuss auf der Spur | Magazin Zürich


Der Schnapsbrenner und sein Traumjob

«Auf und hinter der Bühne – das sind zwei Paar Schuhe», sagt Reto Meier, der Brennmeister der Distillerie Studer. Und was er sonst noch sagte.

 
 
Liliana Stiens | Tertianum AG | Magazin Zürich


Die Notwendigkeit der Langsamkeit

Was immer wir tun, wir tun es im Allgemeinen schnell. Schnell jedoch ist, so meine Meinung, fehleranfällig. Zudem geht schnell nicht tief. Das sollte es aber.

 
 
Shirley Amberg | Dem Genuss auf der Spur | Magazin Zürich


Im Holzfass gealtert

Ein Schweizer Obstbrand, im Barrique ausgebaut, ist eine wunderbare Alternative zu, sagen wir mal, Cognac, Whiskey oder Grappa. Zeit, das zu erkennen.

 
 
Markus Wasser | Duravit AG | Magazin Zürich


Kundennähe heisst das Zauberwort

Die Digitalisierung fordert Unternehmen allerhand ab. Und es darf gerätselt werden, welche Strategien dieser Reizüberflutung standhalten.

 
 
Liliana Stiens | Tertianum AG | Magazin Zürich


Direktorin mit grossem Herz

Autorin Andrea Keller trifft Liliana Stiens. Die Damen verstehen sich gut und sprechen über Gott und die Welt. Und über Hausaufgaben.

 
 
Shirley Amberg | Dem Genuss auf der Spur | Magazin Zürich


Rendezvous mit Ivano Friedli

Besuch beim Schnapsbrenner in Escholzmatt, im Entlebuch. Auf einem Anwesen aus einer anderen Welt – einem feudalen Überbleibsel von anno dazumal.

 
 
Schlaraffenland | Esther Bieri | Magazin Zürich


Frühlingsgefühle in Rüderswil

Kürzlich träumte ich von Lilli. Sie ist süss, hat feine Locken wie ich – und riecht nach Schockolade.

 
 
Kemmeriboden-Bad | Feuilleton | Magazin Zürich


Ämmitaler Urgestein

Schangnau, Wedälä und Merängge. Kauderwelsch? Weit gefehlt, wie Recherchen vor Ort ergeben. Und ja, es hat auch mit einer Mahlzeit zu tun.

 
 
Schlaraffenland | Esther Bieri | Magazin Zürich


Trüffelhund, Lausebengel und Kolumnist

Gestatten, mein Name ist Hector. Genauer gesagt: Hector Hardy Tatino of Golden Comfort. Obendrein bin ich Autor dieser Kolumne.