Beiträge

Markus Segmüller | Carlton | Magazin Zürich


Eine Frage des Anspruchs

Unter dem Titel «Eine Frage des Anspruchs» schreibt Markus Segmüller über Gastfreundschaft und warum ein freundliches Grüezi nicht reicht.

 
 
Mark van Huisseling | Kolumnist | Magazin Zürich


Das Haus im Wald

Kolumnist Mark van Huisseling geht aus. Diesmal zu Fuss. Denn das Restaurant Degenried liegt in Gehdistanz und er fühlt sich sportlich dabei.

 
 
Mark van Huisseling | Kolumnist | Magazin Zürich


Zu Tisch im Kreis 4

Kolumnist Mark van Huisseling hat nicht viel Ahnung vom Kreis 4. Doch die Wirtin vom Restaurant Pflug klärt MvH auf und überzeugt ihn mit feiner Küche.

 
 
Mark van Huisseling | Kolumnist | Magazin Zürich


Mein Spanier

Kolumnist Mark van Huisseling geht aus und berichtet über das Restaurant Convivio. Dabei macht er eine Enthüllung und mehrere Komplimente.