Jürgen Sperber | Gastro-Profi | Magazin Zürich


Jürgen W. Sperber redet Tacheles

Der Schweizer Hotellerie und Gastronomie stehen schwierige Zeiten bevor. Warum dem so ist, konkretisiert Jürgen Sperber im Interview mit Urs Blöchliger.

 
 
Iris Petermann | Weiss Kreuz Malans | Magazin Zürich


Das Weiss Kreuz in Malans

Gast sein zu dürfen, bei Iris Petermann, ist so ziemlich etwas vom Besten, was einem auf dem Weg ins Engadin oder ins Tessin passieren kann.

 
 
Ruedihus Kandersteg


Das Ruedihus hat ein Brüderchen

Zum historischen Landgasthof, kam ein weiteres Häuschen, das Himmelrich, dazu. Genauso lebt es sich darin – schlichtweg himmlisch!

 
 
Outdoor Butler | Carlton St. Moritz | Magazin Zürich


Der Outdoor Butler vom Carlton

Egal, ob man Tourist ist oder Reisender, etwas Aussergewöhnliches erleben oder das Gewöhnliche anders sehen will – Urs führt einen ans Ziel.

 
 
Claudia Schibler | The Capra | Magazin Zürich


Auf das Herz gezielt

Nichts zählt so sehr, wie jene Augenblicke, die sich tief in unsere Herzen einritzen. Sagt Claudia Schibler, Vizedirektorin von «The Capra» in Saas-Fee.

 
 
Alberto Venzago | Reportage | Magazin Zürich


Mit Alberto Venzago im Tram Nr. 4

Der Fotojournalist und Kunstschaffende ist auf der Züri-Linie unterwegs; dabei macht er Erfahrungen und sammelt Eindrücke.

 
 
Villa Orselina | Hotel-Tipp | Magazin Zürich


Charmante Villa Orselina

Für Ruhesuchende und Tessin-Liebhaber wie geschaffen. Hoch über Locarno gelegen, mit traumhaftem Blick auf den Lago Maggiore und das Locarnese.

 
 
Distillerie Studer


Die neue Art von altem Gin

Im Entlebuch wird ein neuer Gin gebrannt, nach einem alten englischen Rezept. Und: mit frischem Wasser aus den Quellen der Distillerie Studer, aus Grund und Boden einer sagenhaften, urtümlichen Schweiz. Studer’s Swiss Highland Dry Gin schmeckt nicht nur nach Kräutern und Gewürzen, sondern auch nach Welt und nach Heimat, nach Geschichte, nach Zeit.

 
 
Camping Gravatscha | Samedan | Magazin Zürich


Ein bisschen Bonanza

Vom Campen haben wir nicht viel Ahnung. Die Holzbungalows auf dem Camping Gravatscha hingegen waren richtig heimelig – inmitten grandioser Natur.

 
 
Hotel Waldhaus Sils | Engadin | Magazin Zürich


Kraft- und Kulturort in Sils

Gäste vom Hotel Waldhaus werden mit Kultur und Natur reich beschenkt. Mit einem Alphornkonzert auf der Alp Clavadatsch etwa. Und anderem Liebreiz.