Der Schnapsbrenner und sein Traumjob
«Auf und hinter der Bühne – das sind zwei Paar Schuhe», sagt Reto Meier, der Brennmeister der Distillerie Studer. Und was er sonst noch sagte.
Urs BlöchligerGestrandet: Casablanca
Sicher, mein ukrainischer Reisepass war etwas rissig, und mein Foto darin löste sich langsam ab, wie ein schlampiger Separatist.
Die Notwendigkeit der Langsamkeit
Was immer wir tun, wir tun es im Allgemeinen schnell. Schnell jedoch ist, so meine Meinung, fehleranfällig. Zudem geht schnell nicht tief. Das sollte es aber.
Im Holzfass gealtert
Ein Schweizer Obstbrand, im Barrique ausgebaut, ist eine wunderbare Alternative zu, sagen wir mal, Cognac, Whiskey oder Grappa. Zeit, das zu erkennen.
Ein Hauch von Ibiza in Vitznau
Charmant ist er, der Vitznauerhof und direkt am Ufer des Vierwaldstättersee gelegen. Eingebettet in einen Park mit altem Baumbestand, etwas Kunst und verschwiegenen Plätzchen.
Gestrandet: Notsé
Weil die Eltern des Fünfjährigen die Transfusion und Medikamente nicht bezahlen können, wird niemand im Krankenhauses von Notsé aktiv.
Kundennähe heisst das Zauberwort
Die Digitalisierung fordert Unternehmen allerhand ab. Und es darf gerätselt werden, welche Strategien dieser Reizüberflutung standhalten.
Direktorin mit grossem Herz
Autorin Andrea Keller trifft Liliana Stiens. Die Damen verstehen sich gut und sprechen über Gott und die Welt. Und über Hausaufgaben.
Rendezvous mit Ivano Friedli
Besuch beim Schnapsbrenner in Escholzmatt, im Entlebuch. Auf einem Anwesen aus einer anderen Welt – einem feudalen Überbleibsel von anno dazumal.
Reinstes Hollywood im Hirn
Die wahre Traumfabrik ist nicht in Kalifornien – sie ist in unserem Kopf. Und produziert dann auf Hochtouren, wenn wir schlafen.